Bonnes adresses du Pérou!...

Avec cet article nous souhaitons faire partager les adresses “coups de coeur” du Pérou pour ceux qui envisageraient de découvrir ce pays dépaysant, coloré et encore très traditionnel. 

De même nous clôturons notre séjour au Pérou car ce soir (jeudi) nous prenons la destination de l´Equateur!...

–Hébergement –

A Arequipa »

MARLON´S HOUSE, bon accueil, propose des excursions et vous aide à acheter les billets de bus et vous conduit au terminal de bus. Petit déj non inclus mais possibilité de le prendre sur place pour 6 soles (excellent jus de fruit frais)

A PUNO »

MARLON´S HOUSE, hotel sympathique, propose également des excursions, cuisine à disposition et ordinateur.

A CUZCO »

BRIGHT HOSTEL, à 5 min de La Plaza des Armas. Cadre sympathique (cour intérieure), petit déjeuner inclus et copieux. Attention aux coupures d´eau la nuit!...

A LIMA »

PIRWA BACKPACKERS, dans le quartier de Miraflores, accueil sérieux et professionnel, belle terrasse et lits confortables. Petit déj inclus.

– Excursions –

A AREQUIPA »

à ne pas manquer : Le Canyon Del Colca, à faire sur trois jours et non pas deux. Possibilité de le faire avec l´auberge de jeunesse de Marlon´s House. Belle excursion pour faire de belles randos (et 1200 mètres de denivelés!...) et voir les condors!

A Puno »

Les seuls intérêts de Puno consistent à visiter les ruines de Sillustani et le lac Titicaca. Pour les ruines, visite en une demie-journée et pour le Lac, l excursion se fait en 2jours/1nuit. Réserver les billets avec l´hotel Marlon´s House.

A Cuzco »

Immanquable : le site du Machu Picchu. Pour les plus courageux, faire l´Inka Trail sinon pour les âmes aventureuses, faire comme nous : le Jungle Inka Treck. En 4 jours/3nuits vous faìtes du VTT, de la rando et l´ascension du Machu Picchu et... pourquoi pas du Wayna Picchu. Possibilité ensuite de se relaxer aux bains thermaux d´Aguas Calientes. A Cuzco, vous trouverez une multitude d´agences proposant ces tours. Bien se renseigner sur ce qui est inclus, notamment le billet de train du retour.

A Lima »

Outre le centre historique et le Cerro San Cristobal, se faire plaisir en prenant le bus “mirabus” qui propose un city tour de nuit et une pause au parc des lumières pour assister au son et lumières des fontaines d´eau. En prime, une petite collation à l´hotel Sheraton!

 – Petites gourmandises sucrees et salees à ne pas manquer —

La cuisine péruvienne est une des meilleures d´Amérique du Sud et propose une quantité de mets tous aussi bons les uns que les autres!

En voici quelques uns que nous avons dégustés (ou pas!) :

Le rocotto relleno

L´ocopa arequipeña

La chicha morada

Le pisco sour

La papa rellena (ponme de terre farçie à la viande)

La soupe de quinoa La humita (à base de maís)

La truite à la plancha

Las manias (plat à base d´une sauce à la cacahuètes, porc et cereale similaire au riz)

Le poulet sous toutes ses formes

Le cuy (cochon d´inde) Le cebiche (entrée de poisson crû et jus de citron)

La crema volteada ou leche asada, le gateau King Kong (à base de manjar, ananas et crème de cacahuètes)…

pour le reste, venez visiter le Pérou!...

Pour plus d´informations, ne pas hesiter à nous contacter….

Les globetrotteuses.